தொழில் அமைப்புகள் மற்றும் அரசு நிறுவனங்களால் முன்னர் மதிப்பிடப்பட்டதை விட இந்தியா குறைவான சர்க்கரையை உற்பத்தி செய்ய உள்ளது, கரும்பு பயிர் முன்கூட்டியே முதிர்ச்சியடைகிறது மற்றும் முக்கிய வளரும் பகுதிகளில் வானிலை காரணமாக எடை குறைகிறது என்று விவசாயிகள் மற்றும் வணிகர்கள் ராய்ட்டர்ஸிடம் தெரிவித்தனர்.குறைந்த சர்க்கரை உற்பத்தியானது உலகின் இரண்டாவது பெரிய ஏற்றுமதியாளர் கூடுதல் ஏற்றுமதியை அனுமதிப்பதில் இருந்து தடுக்கலாம், உலகளாவிய விலைகளை ஆதரிக்கலாம் மற்றும் போட்டியாளர்களான பிரேசில் மற்றும் தாய்லாந்தின் ஏற்றுமதியை அதிகரிக்க உதவலாம்.
2022/23 மார்க்கெட்டிங் ஆண்டில் இந்தியா 34 முதல் 34.3 மில்லியன் டன் சர்க்கரை உற்பத்தி செய்யும் என மதிப்பிடப்பட்டுள்ளது, இது கடந்த சீசனில் 35.8 மில்லியன் டன்னாக இருந்தது. ஆனால் கரும்பு விளைச்சல் அதிகமாக உற்பத்தி செய்யும் மகாராஷ்டிரா மாநிலத்திலும் மூன்றாவது பெரிய உற்பத்தி செய்யும் கர்நாடகாவிலும் கரும்பு விளைச்சல் குறைவதால், பயிர் முதிர்ச்சியடைந்ததன் காரணமாக சில வர்த்தக நிறுவனங்களை உற்பத்தி மதிப்பீடுகளை மேலும் குறைக்க தூண்டுகிறது. “எங்கள் தற்போதைய மதிப்பீடு 33.5 மில்லியன் டன்கள். 33 மில்லியன் டன்களுக்கும் குறைவான அபாயத்தை நாங்கள் நிராகரிக்க மாட்டோம், இது உலகளாவிய சர்க்கரை விநியோகத்திற்கு மிகவும் முக்கியத்துவம் வாய்ந்ததாக இருக்கும், ”என்று Alvean இன் வர்த்தக உளவுத்துறையின் தலைவர் Mauro Virgino ராய்ட்டர்ஸிடம் தெரிவித்தார்.
உலகின் மிகப்பெரிய சர்க்கரை வியாபாரியான Alvean, உற்பத்தி மதிப்பீட்டைக் குறைப்பதற்கு முன், இந்த மாத தொடக்கத்தில் ஒன்று உட்பட இரண்டு விரிவான கள ஆய்வுகளை மேற்கொண்டார், விர்ஜினோ கூறினார். மற்றொரு உலகளாவிய வர்த்தக நிறுவனம் உற்பத்தி மதிப்பீட்டை 32.4 மில்லியன் டன்களாகக் குறைத்துள்ளது, மகாராஷ்டிராவின் உற்பத்தியில் சுமார் 11.3 மில்லியன் டன்கள் வரை பெரிய வீழ்ச்சியை எதிர்பார்க்கிறது. மகாராஷ்டிராவின் கரும்பு ஆணையர் மாநிலம் 12.8 மில்லியன் டன்களை உற்பத்தி செய்யும் என்று எதிர்பார்த்தார்.
மாநிலத்தில் இருபதுக்கும் மேற்பட்ட விவசாயிகள் கடந்த வாரம் ராய்ட்டர்ஸிடம் கூறுகையில், கரும்பு பயிர் முன்கூட்டியே முதிர்ச்சியடைந்ததால் பூக்கும். “கரும்பு பயிர் 10 மாதங்களே ஆகிறது, ஆனால் கடந்த மாதம் பூக்கள் மற்றும் எடை குறைந்து வருகிறது,” என்று சதாரா மாவட்டத்தைச் சேர்ந்த கரும்பு விவசாயி அவினாஷ் தோம்பரே கூறினார், அவர் வெள்ளை பூக்கள் கொண்ட பயிரை காட்டினார். பயிர் அழுத்தத்தின் அறிகுறியான பரவலான ஆரம்ப பூக்கள், கரும்பு வளர்ச்சியின் போது குறைக்கப்பட்ட சூரிய கதிர்வீச்சினால் தூண்டப்பட்டது.